Saturday, July 13, 2013

好命食記:晶華酒店 Robin's 鐵板燒


今天吃的是晶華酒店的有名鐵板燒~Robin's 

我們吃的是午間套餐,一頓飯吃下來我的感覺是晶華的鐵板燒真的比較精緻,不論是服務或者是鐵板燒師傅都是,有一定水準的專業度與品質。菜色整體而言都很新鮮,配料方面也很多元,消費者可以依照自己喜好的口味加上調味料,很有彈性。下面就是三種不同的配料。


每一桌都有新鮮蘭花點綴,一開始會先吃熱騰騰的麵包。



接著上來的是洋蔥湯搭配Cheeze, 濃郁可口,洋蔥的甜味夠,起司的份量剛剛好,一口喝下去
不會覺得在吃一大口起司,也不會只喝到洋蔥當的味道。


明蝦和干貝,五星飯店的食材鮮度我就不贅述了,一定新鮮的!



 沙拉我很滿意,因為份量蠻大的,青菜種類也多,調味醬料也不錯,吃這種鐵板燒最需要補充的就是青菜了,當然整盤吃光。


龍蝦來了,龍蝦肉很容易就剝下來,應該是跟新鮮度有關,滋味當然也是沒化說囉,唯一的問題就是吃到這裡已經很飽了,接下來的牛肉大餐我是勉強吞下去的。



我忘了這是三分還是五分熟了,好吃,看看以下的斷面秀就知道了!



最後連甜點都是用鐵板的,左邊那條是起士蛋糕拿到鐵板上去烤的熱乎乎暖嫩嫩的,再搭配右邊的抹茶冰淇淋,人間美味阿~~~~~





 晶華酒店: Robin's 鐵板燒
台北市中山北路二段41號二樓
TEL:02-2523-1321

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