Sunday, July 8, 2012

好命遊記:日月潭雲品酒店






時間過的真快,2012年已經過了一半,上週起正式進入七月了。在還沒進入酷暑以前,我和爸媽到日月潭小旅行。爸媽對日月潭的記憶,還停留在年輕時參加晨泳會橫渡日月潭的情景,當時他們都是搭清晨的遊覽車,一路從台北睡到日月潭,天就亮了。然後直接到報到處,更衣開始游泳,結束後吃完主辦單位發的便當,就又原路搭車回台北。
 這樣的行程,是當時家中至少有3個小孩的上班族爸媽,偶爾可以離開小孩偷閒的方式,但是這種旅行方式,根本無法真正享受日月潭的風情。現在爸媽都退休了,藉著此次機會,我們一起享受了難得的日月潭悠閒之旅。兩天一夜的小旅行,下塌的是在距離文武廟很近的日月潭雲品大飯店。





上面這張圖是翻拍雲品大飯店提供的地圖,從這張地圖可以很清楚地看到雲品所在的位置,距離我們比較熟悉的水社碼頭和向山活動中心還有一段距離。這個位置有優點也有缺點:優點是非常幽靜,可以坐在陽台安靜地欣賞日月潭的美,缺點是沒有機能,如果要去小七買零食或外出用餐,就要開車。不過雲品本身有提供台中高鐵往返雲品的免費接駁服務,對於無法自行開車的朋友來說,是非常貼心且便利的。




雲品酒店的附近沒有像水社或伊達邵碼頭一樣擁擠的建築,所以視野非常遼闊,上面這張照片是在雲品的頂樓餐廳拍攝的。我們住宿的那天,頂樓有婚禮,因此不對外開放,平日有單點的早餐和晚餐,(中午因為太熱所以不營業)價位比一般訂房提供的自助餐稍微貴一點,但是視野無敵,天氣好的時候,真的是一個非常適合坐著發呆,沈靜心靈的好地方。


位於3F的雲水坊是喝咖啡與下午茶的好地方。三面都是玻璃,採光非常棒,且雲水坊的下午茶非常地讚,是三層的英式下午茶喔!上面兩層是甜糕點,最下面一層是鹹糕點。這樣可是紮實的一人份點心。正當我們已經吃的很撐的時候,更令人驚訝的是,服務生居然又端上了一盤剛烤好的鬆餅+冰淇淋,搭配藍梅果醬,非常非常好吃!












我們住的房間是在君璽樓9F雙床房。房裡有兩大床,外加一個景色絕佳的陽台。第一天到達的時候,天氣有點陰暗,但是日月潭的美就是這麼千變萬化,即使天空一片灰黑,也能傳遞出一種朦朧的幽靜美。





隔天早上天氣晴朗,有了太陽點綴的潭水襯著一整片藍天,伴隨著徐徐涼風,我們吃完早餐後在陽台閒聊到check out時間到為止,為這趟日月潭小旅行劃下完美的句點。



Tuesday, June 12, 2012

好命食記:Taipei, W Hotel, 紫豔中餐廳



最近有機會和同事一起到 W Hotel聚餐,老實說現在生活裡吃桌菜的機會真的不多了,平常大部分外食的場合都是和兩三個朋友一起(這就是所謂的越老越自閉、朋友也越少阿~~),很少有機會吃到桌菜。因此只要有這種吃大餐的機會我都會特別珍惜,拍的照片也就特別多!


紫豔中餐廳位於31樓,從飯店一樓的大廳要先到10樓的酒店check in櫃臺旁邊換電梯上去31樓。整體的設計是以現代感的造型搭配紫色氛圍,充滿了前衛感,卻又不失尊貴。就連桌上的餐巾布也是同樣的紫色,讓我們有在帝王之室用餐的感覺。

其實這個包廂是有景觀的,因為是31樓,這樣的高度讓我們不會址看到醜醜的、別人家的屋頂,而看到了比較多的市容概況。只是當天天候不佳,拍照效果不好,有興趣的朋友可以找機會來欣賞欣賞喔!



因為是用新手機拍,還不太會用焦距(H牌的智慧型手機原來對焦只要輕輕在照片上按一下就可以阿~~照了這麼多照片後才恍然大悟的我真是太遲鈍了~~),下面就是我們中午吃的菜單,先從開胃菜開始介紹。



這就是我們吃的開胃菜,一共有三小種,紫菜、豆乾、素雞~~~其實不是這樣的,真正的開胃菜在下面的照片裡,我們可是來有名的貴的W 吃飯ㄟ,怎麼可能開胃菜只有這樣呢??其實下面這三疊小小的食物只是塞牙縫的小點而已,這兒的前菜份量可是大的嚇人阿!!!



前菜之一:梅子蜜餞小排骨
燉的非常非常入味,好吃得不得了,但是後面還有很多菜,所以只先拿了一塊,剩下的,當然就打包回公司拉!



前菜之二:紅糟雞
雞肉不會太軟也不會太硬,單吃也不會太鹹,這就是我很佩服紫豔的一點,他們的菜很入味但是不會死鹹,大家都吃的很滿足。



前菜之三:老醋木耳海蟄頭
擺盤很有味道,不過因為瓶子太深不好拿,所以剩下很多。。。



前菜之四:五味九孔
是的,這也是前菜,很大很大一盤的前菜呦。 其實吃到這裡已經一半飽了,但是重點才要開始呢!




花椒對蝦杏仁濃骨湯:
各位看顏色就知道了,這是一晚非常濃郁且充滿膠質的湯。有些朋友很怕杏仁味的,一定恨害怕每次走進大賣場走廊上飄出的陣陣杏仁味,但是這碗湯,完全不會喔,它沒有那種太濃的杏仁霸氣,反而是自然地將大骨、蝦子與杏仁熬煮成渾然天成的爽口補品。再搭配菇類增加爽口度,我只能說,這是一般餐廳喝不到的極品。




山葵金棗蝦球:
這道菜,坦白說我比較沒感覺,就是吃起來質感很好的蝦球。但是尺寸很大,這應該是用小明蝦來做的,紫豔這道菜的成本不便宜。




豆酥蒸海石斑:
石斑魚就是怎麼作都好吃,尤其是加上豆酥後,更美味。來不及拍到整隻魚,請大家發揮想像力哩!!



紫豔片皮鴨:
紫豔的鴨子好像很有名?但是我吃到這道菜已經很飽了,下午還要上班,很怕在位子上睡到打呼,所以只吃了一捲。不知是否是大桌子又是包廂,冷氣太冷,然後加上分盤的時間,我吃到的時候已經冷掉了,我個人深深覺得至今吃過最好吃的烤鴨還是在宜蘭啊!!!




豪皇花菇珠婆蔘:
我只能說, 紫豔取菜名是有請國文老師來嗎?白話文其實就是花菇燴海蔘吧!好吃!


蓮藕花生悶豬手煲
拍到這裡我突然覺得 HTC 的 Sensation XL拍照真的很厲害ㄟ,你看這張照片把蓮藕拍的多美阿!但是也真的很好吃喔,蓮藕後面的是豬皮,有很多膠原蛋白,超補的。




環球鮮果盤:
又一個好名字,是說水果來自世界各地嗎?



蘆薈青檸雪葩香茅凍:
吃了這麼多道大菜,現在最需要的就是清理口味了, 紫豔的甜湯讓我有驚豔的感覺!檸檬可以去掉口中的肉味,蘆薈很爽口,冰冰涼涼的口感非常好!


這樣一桌吃下來據說是要兩萬多大洋,雖然價格很不親切,但是大家都吃的非常飽,還把吃不完的都打包回公司,同事還可以帶回家晚上加菜,而且用餐環境真的是沒話說,因此偶爾過過奢侈的美食生活,也算是忙碌生活裡,一種另類的療癒方法吧!!(唉!就是貴了點~~)

以上照片使用HTC Sensation XL拍攝


Monday, June 11, 2012

懷舊好卡通:小英的故事



國興衛視在重播「小英的故事」,已經很久沒有看卡通的我,一看就沈迷了下去。雖然說現在街頭很多地方都有在賣整套的DVD,但是一天一兩集這樣慢慢看,也是一種特殊的「追劇」哩!

「小英的故事」應該是陪著許多6年級同學們長大的卡通吧,我也不例外。故事敘述失去了父母的小英獨自去找爺爺,在路途上盤纏用盡、挨餓受凍、露宿街頭、發燒暈倒,但是這些困難都不會讓小英氣餒或是壞了禮貌,她仍然是非常有禮貌地與人相處,就算肚子餓到快暈倒,也堅持不肯偷田裡的作物。

 好不容易到了爺爺住的村子,發現爺爺是當地工廠的大老闆,小英透過別人知道了當初他爸爸是因為爺爺反對爸爸和媽媽的戀情,才會離家不回來。因此擔心爺爺如果知道小英的存在,會大發雷霆,決定先隱姓埋名,透過村子裡小女孩的介紹,到了爺爺的工廠上班。

她是個非常獨立的小女孩,鞋子壞了卻因為薪水不夠無法買鞋子,就自己花時間作了一雙新的。因為買現成的衣服太貴,就趁著週末買了便宜的布為自己作新衣服。雖然困頓,小英沒有半句怨言,反而很認真地珍惜當下每個照顧她的人,努力過日子。



以前的卡通就是這麼一點一點地告訴我們做人的道理。真希望現在的卡通台可以多播放一些這樣的內容,而不是一堆魔法拉、寵物格鬥拉、變身拉等等的娛樂卡通。常常覺得自己身為六年級班的學生是非常幸福的,因為在那個年代的社會,人與人之間還有互相幫助的熱情,對門鄰居間還有相互信賴的信任,家長與老師之間仍然有尊師重道的原則與責任感,出版社出版的是言之有物的文字書,不是圖片式的心情日記。我想,我應該是知道那樣的時光已經失去,才會更為珍惜每天看小英的故式的短暫時光。